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脆柿甜 干巴香 寻甸农特产品将亮相央视

“农产品寻宝”活动走进寻甸。寻甸县委宣传部供图日前，中央电视台农业频道《食尚大转盘》节目组携手电商“一亩田”，在全国开展挑选优质农特产品的“农产品寻宝”活动走进寻甸，寻甸是全国海选云南的首站。活动当天通过现场推介、专家评审后，甸沙乡…<详情>

寻甸牛干巴

寻甸回族群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺，由于牛干巴味道鲜美可口，易保存携带，食用方便，因而，颇爱广大消费者的青睐。<详情>

寻甸炒饵块

饵块为云南特有，用优质大米加工制成。 制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异。烧饵块用做成薄饼形的饵块在无烟炭火上烤，到微焦黄时，在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒、腌豆腐等，还可加入油条、香肠等<详情>

烧豆腐

豆腐不大，象棋子大小。炭火烧好，架上铁箅子，边烤边吃。在炭火上慢慢烧熟，一熟就鼓胀起来，疏松可口。烧时刷些油在豆腐表面，蘸以乳腐汁、烧煳辣子面、香菜末调成的汁或是辣椒面、盐、花椒面、味精拌成的干料吃。<详情>

寻甸“牛气冲天”

寻甸菜牛文化庄园的“牛气冲天”在本次评选中拔得头筹，成为“寻甸十大特色美食”的代表。<详情>

香酥的黄金洋芋球

家人喜欢吃土豆，所以关于土豆的菜谱都会去尝试。这个土豆球的做法比较繁琐，不过成品却很讨人喜欢，特别是小孩子，更是爱不释手。酥脆的表皮，软糯的内心，咸香的口感，一口一个，一大盘一下子就消灭了。<详情>

传统羊汤锅

吃羊肉有助于保持健美体形，羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。<详情>

寻甸特产 +更多

寻甸粉蒸肉

放入炒粉，甜面酱、白糖、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时…[详情]

南蛮子精装鸡枞干巴

本品系野生食用菌系列产品，属云南特有的山珍，本系…[详情]

羊街凉粉

羊街凉粉堪称地方一绝。凉粉千百年来只用豌豆粉做，…[详情]

奶油回饼

奶油回饼是云南的传统产品之一，已有近百年的历史。…[详情]

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脆柿甜 干巴香 寻甸农特产…

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烧豆腐

豆腐不大，象棋子大小。炭火烧好，架上铁箅子，边烤…[详情]

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东聚源毛肚火锅店

毛肚火锅，用料、用味独具特色。火锅底料味重麻辣，…[详情]

清真水上飘

菜是真心的地道好吃，羊肉很新鲜，虽然店面小了，看…[详情]

东来顺羊肉馆

首先把整只羊剔骨，分成几大块，煮倒出沫，把羊骨和…[详情]

昌彦拉面

拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方…[详情]

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